今日のバナナケーキ

今日のバナナケーキ。

今日もバナナケーキ。

ところがこれは美味しい!と思えるレシピを発見!

  • バナナ(完熟)2~3本
  • 砂糖 70g
  • バター 60g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 5g

これで作ったバナナケーキの残りがこれ。

ついつい美味しくて食べ過ぎて、写真を撮るのをすっかり忘れておりました。

最後の一切れ( ´∀` )

ふんわりしていて甘みが少なめ。

膨らし粉の苦みもない。

私がやってしまいがちな固いパウンドケーキにならなかったので、失敗が少なそうです。

次回も同じレシピで作ってみようと思います。

これを定番にしてお店で売ってみたい☆

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